La torta di mele e yogurt senza burro è un dolce genuino e molto semplice da preparare.
Una variante più leggera della classica torta di mele, grazie alla sostituzione del burro con lo yogurt bianco che la rende perfetta per colazione o come sana merenda per i nostri bambini.
Pochi ingredienti come uova, zucchero e farina, per creare insieme alla mele un impasto morbido e dal gusto delicato.
Con qualche fettina di questo frutto disposta a raggiera per decorarla, la nostra torta di mele e yogurt è pronta per essere gustata con un'ottima tazza di té.
Scopri la nostra video ricetta e la tua torta non avrà nulla da invidiare a quella preparata dalla nonna!
Perfetta a colazione o merenda.
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3 uova
240 g di zucchero semolato + q.b.
300 g di farina 00
100 ml di yogurt bianco
16 g di lievito per dolci
1 kg di mele
la scorza di mezzo limone grattugiata
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sabato 2 gennaio 2021
Ciao! Ho fatto questo dolce mille volte e lo adoro. Ho un'amica intollerante al lattosio, ma volevo cmq farle assaggiare questa delizia, con cosa mi suggerite di sostituire lo yogurt? Io pensavo con dello yogourt al cocco o latte di cocco (nella lattina). Grazie mille
ha scritto: sabato 2 gennaio 2021
Ciao Claudia, non abbiamo mai provato con queste varianti. Dovrebbero andare bene
giovedì 17 dicembre 2020
Si può usare lo zucchero di canna
ha scritto: giovedì 17 dicembre 2020
Sì Maura 😊