Le mele sono un frutto saporito e soprattutto genuino: ricche di antiossidanti, vitamine e sali minerali, sono protagoniste di innumerevoli ricette, sia dolci che salate. Se avete voglia di preparare un'ottima marmellata, una profumatissima torta o un'invitante strudel, non perdetevi la nostra selezione di ricette a base di mele.
Protagonista di queste calde giornate estive è sicuramente la pasta fredda : un piatto leggero e veloce da preparare. La pasta fredda...
zucchina
peperone
melanzana
pinoli
pasta
olio
sale
Il polpettone di melanzane è un secondo piatto vegetariano gustoso ed invitante: ottimo da preparare nella bella stagione, quando que...
melanzana
uovo
parmigiano
pangrattato
fontina
olio
pepe
prezzemolo
Le parmigiana di melanzane, conosciuta anche semplicemente come parmigiana , Parmigiana 'e mulignane in Campania o Parmiciana o Patrocia...
melanzana
mozzarella
pomodoro
parmigiano
olio
farina 00
arachidi
aglio
basilico
sale
Le polpette di melanzane sono apprezzate dagli adulti e dai bambini, anche da quelli restii a mangiare le verdure che potranno essere coinvo...
melanzana
pangrattato
uovo
parmigiano
timo
mozzarella
sale e pepe
olio
olio
Le polpette di melanzane al forno sono un piatto vegetariano leggero ed appetitoso, ideale per chi non mangia la carne o semplicemente ama i...
melanzana
uovo
parmigiano
timo
mozzarella
sale e pepe
olio
L' hummus di melanzane è una salsa cremosa e saporita ideale per condire un antipasto oppure per accompagnare un secondo, un'...
melanzana
aglio
limone
prezzemolo
olio
sale
Gli involtini di melanzane con robiola, pomodori e basilico sono una ricetta semplice ma dall'effetto assicurato: si tratta di fette sot...
melanzana
pomodorino
robiola
basilico
olio
sale e pepe
La torta 7 vasetti alle melanzane è una ricetta salata davvero semplice da realizzare: gli ingredienti infatti vengono dosati con un ...
uovo
olio
latte
yogurt
farina 00
fecola di patate
parmigiano
lievito
melanzana
provola
noce
mandorle
sale e pepe
Il pesto di melanzane è un condimento a base di melanzane, mandorle, parmigiano e maggiorana; ottimo per una pasta leggera o da spalm...
melanzana
mandorle
maggiorana
parmigiano
gin
sale e pepe
Il p esto di melanzane con il Bimby è un condimento a base di melanzane, pomodorini, basilico e parmigiano, perfetto per condire una ...
melanzana
pomodorino
basilico
parmigiano
olio
sale
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