Delle penne al sugo facili da preparare velocemente e con pochi ingredienti.
Categoria: Primi
In una padella rosolare l'aglio con l'olio.
Aggiungere la polpa di pomodoro, salare e cuocere per 20 minuti a fiamma alta.
Spegnere il fuoco e aggiungere l'origano.
Nel frattempo mettere a cuocere la pasta.
In un'altra padella mettere il burro e il prosciutto tritato (con il frullatore) e fare rosolare.
Scolare la pasta.
Aggiungere il prosciutto e il pomodoro al sugo.
Impiattare, condire e spolverizzare con il parmigiano.
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