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Le lasagne sono un delizioso primo piatto caratteristico dell'Emilia-Romagna ma molto diffuso e apprezzato in tutte le regioni d'Italia. La nostra ricet...
Il filetto di tonno agli agrumi è un secondo tanto semplice quanto leggero. Adatto anche per chi segue una dieta è un piatto vagamente orientale c...
Nelle sere invernali, dopo i bagordi delle feste , una zuppa drenante è quello che ci vuole per saziarci in modo sano e dietetico. Se poi prepariamo il n...
Il gratin di cavolfiore è un secondo piatto o piatto unico, molto saporito e più leggero. Eccolo in una versione senza besciamella....
L' orata al forno con patate è un genuino e saporito secondo piatto tipico della cucina italiana, talmente semplice da preparare che può esser...
Il polpo con patate è u n grande classico della cucina mediterranea, leggero, genuino e presente in tutti i ristoranti di pesce. Un piatto versatile, ott...
I vol au vent al salmone sono l'ideale per arricchire il buffet salato con gusto, eleganza e stile. I vol au vent vengono di solito serviti farciti con dive...
Le polpette di pesce sono una pietanza saporita e genuina ma resa sfiziosa dalla panatura croccante. Si tratta di una ricetta a base di merluzzo e patate , che ...
Le fettine alla pizzaiola con olive e capperi sono un secondo piatto della tradizione che piace sempre, con una piccola variante! Provatele con un contorno di p...
I bocconcini di pollo al forno sono un secondo piatto semplice in cui i tocchetti del petto di pollo vengono prima bagnati in una pastella di uovo e latte e poi...