Ricette con scamorza innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
La focaccia in padella è un'idea perfetta per realizzare in poco tempo una pietanza saporita ed invitante, buona come quella classica ma che non nece...
farina 00
acqua
lievito
sale
zucchero
latte
olio
scamorza
prosciutto cotto
La torta salata di zucchine, composta da un guscio di pasta brisè e un ripieno di zucchine, scamorza e parmigiano , è un'idea gustosa e vegeta...
farina 00
burro
acqua
sale e pepe
olio
scalogno
zucchina
scamorza
panna
uovo
parmigiano
I muffin salati prosciutto e formaggio sono dei piccolo bocconcini, da gustare ancora tipiedi, durante un aperitivo o una cena buffet in compagnia. L'impast...
farina 00
acqua
olio
sale
lievito
prosciutto cotto
scamorza
mozzarella
origano
La torta salata con ricotta e speck è una ricetta perfetta per una cena da improvvisare: saporita ed invitante si realizza in pochi e semplici passaggi e...
ricotta
olio
farina 00
latte
uovo
lievito
parmigiano
speck
scamorza
La torta 7 vasetti alle zucchine è una variante salata della classica torta 7 vasetti , in cui si prende come unità di misura il vasetto dello yog...
yogurt
farina 00
latte
olio
parmigiano
tuorlo
sale
pepe
scamorza
zucchina
noce
mandorle
lievito
olio
La crostata di patate con prosciutto e scamorza è un'idea originale, una variante del classico gateau . Si tratta di un piatto unico molto gustoso, r...
patata
burro
uovo
parmigiano
scamorza
prosciutto cotto
sale e pepe
Il casatiello napoletano è una preparazione tipica del periodo pasquale : è un piatto ricco e sostanzioso, composto da un guscio di impasto simile...
farina 00
acqua
lievito di birra
uovo
prosciutto cotto
salame
pancetta
fontina
scamorza
provolone
pecorino
formaggio Grana
sale e pepe
La ciambella salata è una ricetta svuotafrigo davvero semplice e veloce che ci permette di ottenere una torta rustica gustosa; l'ideale per un pasto ...
uovo
olio
ricotta
farina 00
yogurt
parmigiano
lievito
olive taggiasche
pancetta
scamorza
pomodorino
mandorle
sale e pepe
Il polpettone al forno è un ricco e squisito secondo piatto che si prepara con un macinato di carne bianca e rossa. Il suo sapore prelibato è talm...
uovo
scamorza
prosciutto cotto
burro
latte
parmigiano
pane
prezzemolo
sale e pepe
In molti fanno confusione tra omelette , crepes e frittata . L' omelette è una preparazione francese, come la crepe, ma si differenzia da essa per la...
uovo
prosciutto cotto
latte
sale e pepe
burro
mozzarella
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