Ricette con sale

Ricetta trentina che richiama la classica carbonara ... una diversa versione con i fiori di zucca , anche solo vegetariana!...

Un primo piatto molto particolare e ricco di gusto... semplicissimo e in versione piemontese, con le deliziose nocciole del Piemonte!...

Velocissimo primo...strabuono! Un piatto tipico della provincia di Latina rivisitato....

Un buon secondo piatto molto saporito e casalingo che piace a tutti, soprattutto ai bambini!...

Sugo in stile amatriciana ma molto rivisitato. La sua particolarità lo rende unico e accontenta i puristi della classica amatriciana ....

Una pasta alla carbonara , ma molto rivisitata e con tanto gusto... come sempre! E' una ricetta che mi ha suggerito un amico chef, davvero invitante....

Un secondo piatto o un delizioso antipasto... decisamente estivo....

Un primo piatto ... unico, molto gustoso e un po' rustico che unisce salsiccia e zucchine....

Una variante sul tema lasagne con zucchine, scamorza e speck. Un piatto unico in tutti i sensi da gustare anche in estate ....

Un ricco e salutare secondo piatto di pesce spada con un contorno di verdure. Ottimo sempre, soprattutto in estate ....