Ricette con sale

Il baccalà mantecato alla veneziana è uno dei grandi classici della tradizione veneta, preparato con stoccafisso lessato e montato con olio extrav...

Preparo la focaccia di patate in padella quando ho voglia di qualcosa di sfizioso ma non ho tempo (o voglia) di accendere il forno. È una ricetta semplic...

Le zeppole di San Giuseppe Bimby fritte sono uno dei dolci più amati della tradizione napoletana e si preparano in occasione della Festa del papà,...

L' insalata di mare è un antipasto o secondo piatto molto conosciuto e apprezzato in tutte le regioni d’Italia. Leggero e molto gustoso, &egrav...

La torta pere e cioccolato è un dolce che unisce l'amaro del cacao e del cioccolato fondente con la dolcezza delle pere ... lascerà deliziati ...

La pasta con le sarde è una prelibatezza unica simbolo riconosciuto dei sapori e dei profumi meravigliosi della Sicilia. Un vero piatto mari e monti in c...

La panissa ligure è un piatto tradizionale tipico della cucina povera della Liguria, particolarmente diffuso nella zona di Genova. Si tratta di una prepa...

La crostata amalfitana, ripiena di una crema al limone arricchita con amarene, è uno di quei dolci che preparo quando ho voglia di qualcosa di speciale: ...

La torta Fiesta è un dolce goloso e scenografico che si ispira, nell’aspetto e nel sapore, alla celebre merendina. Sofficissima e cremosa, vi far&a...

Il pane senza glutine fatto in casa (e senza impasto) è perfetto per la colazione, da gustare con marmellata o Nutella, accompagnato da una tazza di latt...