Ricette con rucola



Ricette con rucola innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Leggi le sue proprietà e i benefici.

Risotto ai peperoni, rucola e stracchino

Il Risotto ai peperoni, rucola e stracchino è un primo piatto vegetariano colorato e sfizioso da preparare d’estate quando i peperoni, nella loro s...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10

Cosa ti serve:

riso

riso

peperone

peperone

peperone

peperone

rucola

rucola

cipollotto

cipollotto

brodo vegetale

brodo vegetale

vino bianco

vino bianco

olio

olio

sale

sale

Insalata di melone

Cercate una idea originale per una freschissima pausa pranzo estiva ? Ecco per voi l' insalata di melone ! Se il solito prosciutto e melone vi ha un pochino...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 11

Cosa ti serve:

melone

melone

pomodorino

pomodorino

mozzarella

mozzarella

olive verdi

olive verdi

olive taggiasche

olive taggiasche

capperi

capperi

prosciutto crudo

prosciutto crudo

spinaci

spinaci

rucola

rucola

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Insalata di farro

L' insalata di farro è una valida alternativa alla classica insalata di riso e può essere servita sia come primo piatto che piatto unico: &egr...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

farro

farro

rucola

rucola

provola

provola

pomodorino

pomodorino

tonno in scatola

tonno in scatola

olive nere

olive nere

olio

olio

sale

sale

Pasta con pesce spada e melanzane

La pasta con pesce spada e melanzane è un primo facile e veloce preparato con un condimento a base di pesce spada fresco, melanzane fritte , pomodoro e p...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

pesce spada

pesce spada

melanzana

melanzana

passata di pomodoro

passata di pomodoro

rucola

rucola

vino bianco

vino bianco

olio

olio

arachidi

arachidi

sale e pepe

sale e pepe

Insalata di Riso Venere con melone e feta con il Bimby

L' insalata di riso Venere con melone e feta preparato con il Bimby è un primo estivo saporito e completo. Un'idea per un pranzo gustoso ma legge...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

acqua

acqua

riso venere

riso venere

melone

melone

feta

feta

rucola

rucola

limone

limone

aceto balsamico

aceto balsamico

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Pasta alla crudaiola

La pasta alla crudaiola è un grande classico della cucina estiva. Tipica della tradizione pugliese, è realizzata con ingredienti semplici e gustos...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6

Cosa ti serve:

orecchiette

orecchiette

ciliegia

ciliegia

rucola

rucola

ricotta

ricotta

basilico

basilico

aglio

aglio

Insalata di arance e nocciole

L' insalata di arance e nocciole è un contorno leggero e fresco, perfetto per accopagnare piatti di carne e di pesce. Ottima da gustare quando questi...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

arancia

arancia

cipolla

cipolla

nocciola

nocciola

barbabietola

barbabietola

sale

sale

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

rucola

rucola

Crêpes al prosciutto crudo, rucola e crescenza

Cercate un'idea sfiziosa ma veloce per la cena di stasera ? Ecco qui le Crepes al prosciutto crudo, rucola e crescenza. Da gustare calde e senza il bisogno ...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

uovo

uovo

sale

sale

latte

latte

burro

burro

burro

burro

prosciutto crudo

prosciutto crudo

rucola

rucola

Pasta fredda con pesto, tonno e pomodori con il Bimby

La pasta fredda con pesto tonno e pomodori preparata con il Bimby è un primo piatto gustoso e fresco, adatto per l’estate. Un primo nutriente e dai...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10

Cosa ti serve:

acqua

acqua

pasta

pasta

pomodorino

pomodorino

tonno in scatola

tonno in scatola

rucola

rucola

olio

olio

mandorle

mandorle

parmigiano

parmigiano

aglio

aglio

sale

sale

Crostata morbida con salmone e Philadelphia

La crostata morbida con salmone e Philadelphia è un'idea alternativa alle torte salate più classiche preparate con la pasta sfoglia. In questo...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12

Cosa ti serve:

uovo

uovo

olio

olio

latte

latte

parmigiano

parmigiano

farina 00

farina 00

fecola di patate

fecola di patate

lievito

lievito

sale

sale

salmone affumicato

salmone affumicato

philadelphia

philadelphia

rucola

rucola

olive nere

olive nere