Ricette con pepe

Piatto di stagione, saporito ed elegante! Un interessante utilizzo del pesto di zucchine. Ottimo anche con la preparazione classica del pesto alla genovese!...

Ricetta trentina che richiama la classica carbonara ... una diversa versione con i fiori di zucca , anche solo vegetariana!...

Velocissimo primo...strabuono! Un piatto tipico della provincia di Latina rivisitato....

Un buon secondo piatto molto saporito e casalingo che piace a tutti, soprattutto ai bambini!...

Sugo in stile amatriciana ma molto rivisitato. La sua particolarità lo rende unico e accontenta i puristi della classica amatriciana ....

Una pasta alla carbonara , ma molto rivisitata e con tanto gusto... come sempre! E' una ricetta che mi ha suggerito un amico chef, davvero invitante....

Un secondo piatto o un delizioso antipasto... decisamente estivo....

Un classico anni '70/'80 rivisitato, sempre attuale e con gusto!...

Un primo piatto ... unico, molto gustoso e un po' rustico che unisce salsiccia e zucchine....

Una variante sul tema lasagne con zucchine, scamorza e speck. Un piatto unico in tutti i sensi da gustare anche in estate ....