Ricette con pasta

Ancora una variante della classica carbonara ... un piatto davvero ricco, saporito e molto particolare....

Le farfalle alla crema di peperoni sono un primo piatto semplice, ma davvero sfizioso... una vera fantasia di colore. E' una mia invenzione: una via di mezz...

La pasta ai porri è un primo piatto facile e veloce, perfetto da preparare durante una pausa pranzo o una cena leggera. La realizzazione richiede pochi e...

Ricetta gustosa per una pasta veloce con Philadelphia e gorgonzola, molto simile ad una carbonara ma senza uova....

Un primo piatto freddo estivo molto invitante con carciofi e tonno....

Un primo estivo, velocisssimo, rinfrescante e leggero....

La pasta bignè (o pasta choux) è un elemento base per la preparazione di pietanze dolci o salate. I tempi di preparazione sono brevi, e la ricetta è piuttosto s...

Un primo piatto semplice, saporito e casereccio....

Una torta salata con porri e speck, si prepara in pochi munti e piacerà a tutti. E' ottima con un contorno di purè di patate....

Torta salata che piace sia ai grandi che ai piccini. Facile da preparare e dagli ingredienti semplicissimi. Puà essere un piatto unico o antipasto....