Ricette con pasta

Ricette con pasta innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Torta salata alla parmigiana

La torta salata alla parmigiana è un piatto unico rustico e saporito preparato con due gusci di pasta sfoglia farciti con passata di pomodoro, melanzane ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8
Timballo di melanzane

Il timballo di melanzane è un primo piatto ricco e gustoso preparato con pasta corta condita con sugo di pomodoro e formaggi, avvolta da un guscio irresi...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Rotolo di zucchine e speck

Buonissimo come una torta salata, ma dall'aspetto davvero originale, il rotolo di zucchine e speck è una ricetta semplice e velocissima da preparare:...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Torta a sole con zucchine e speck

La torta a sole con zucchine e speck è una torta salata originale e scenografica. Si tratta di due dischi di pasta sfoglia sovrapposti, ripieni di un imp...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8
Pasta alla crudaiola, un primo piatto estivo, fresco e veloce

La pasta alla crudaiola è un grande classico della cucina estiva. Tipica della tradizione pugliese, è realizzata con ingredienti semplici e gustos...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6
Calamarata, il piatto di pesce tipico napoletano

La calamarata è un primo piatto di pesce tipico della cucina napoletana preparato con un condimento a base di anelli di calamari , pomodori e prezzemolo....

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 8
Pasta alla norma, il primo piatto siciliano con melanzane fritte e ricotta salata

La pasta alla norma è un primo piatto tipico della tradizione siciliana , in particolare di Catania, preparato con pasta corta e un condimento a base di ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Pasta con crema di melanzane e noci

La pasta con crema di melanzane e noci è un primo piatto gustoso, preparato con un pesto di melanzane saltate in padella e frullate con olio, noci, basil...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Farfalle al pesto di zucchine e pancetta: il primo semplice, fresco e gustoso

Le farfalle al pesto di zucchine e pancetta di Carola sono un primo semplice, fresco e gustoso, di veloce preparazione. Il pesto estivo preparato può ess...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Cotolette di melanzane, il secondo piatto gustoso e farcito con prosciutto e formaggio

Le cotolette di melanzane sono dei gustosi medaglioni di melanzane farcite, impanate e poi cotte in forno o fritte. Morbide e dal ripieno filante, queste cotole...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13