Ricette con olio



Ricette con olio innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Risotto ai fiori di zucca

Il risotto ai fiori di zucca è un primo piatto dal sapore delicato e dall'aspetto colorato, grazie all'aggiunta dello zafferano . I gustosi fiori...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10

Cosa ti serve:

riso

riso

fiori di zucca

fiori di zucca

zafferano

zafferano

scalogno

scalogno

vino bianco

vino bianco

ricotta

ricotta

parmigiano

parmigiano

brodo vegetale

brodo vegetale

olio

olio

sale

sale

Involtini di vitello con prosciutto e mozzarella

Gli involtini di vitello con prosciutto e mozzarella sono una ricetta gustosa e molto semplice da preparare, che conquisterà tutta la famiglia. Si tratta...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6

Cosa ti serve:

prosciutto cotto

prosciutto cotto

mozzarella

mozzarella

sale

sale

olio

olio

pangrattato

pangrattato

Polpette di tonno e patate

Le polpette di tonno e patate sono un'idea gustosa e semplicissima, da preparare anche all'ultimo minuto. Una pietanza genuina da accompagnare con un co...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7

Cosa ti serve:

patata

patata

tonno in scatola

tonno in scatola

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

pangrattato

pangrattato

capperi

capperi

sale e pepe

sale e pepe

Pizza con la biga

Gli amanti della pizza croccante fuori e morbidissima all'interno, certamente non possono che provare la nostra pizza con la biga . Si tratta di un metodo d...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina

farina

acqua

acqua

lievito di birra

lievito di birra

farina

farina

acqua

acqua

lievito di birra

lievito di birra

olio

olio

sale

sale

Pizza a lunga lievitazione con la planetaria

Ecco il nostro metodo per preparare un'ottima pizza a lunga lievitazione con la planetaria realizzando un impasto diretto . La lunga lievitazione (e maturaz...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina

farina

lievito di birra

lievito di birra

acqua

acqua

sale

sale

olio

olio

origano

origano

pomodori pelati

pomodori pelati

mozzarella

mozzarella

Pizza con il poolish

Preparare la pizza buona e soffice come quella dei migliori pizzaioli è possibile anche a casa, bastano un po' di pazienza e i giusti consigli. Vi pr...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14

Cosa ti serve:

farina

farina

acqua

acqua

lievito di birra

lievito di birra

farina

farina

acqua

acqua

lievito di birra

lievito di birra

sale

sale

origano

origano

pomodori pelati

pomodori pelati

mozzarella

mozzarella

olio

olio

Sbriciolata salata con spinaci, ricotta e speck

La sbriciolata salata con spinaci , ricotta e speck è un'idea gustosa e semplice, da proporre come alternativa alle più classiche torte salate...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

lievito

lievito

burro

burro

spinaci

spinaci

ricotta

ricotta

speck

speck

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Sbriciolata di zucchine con speck e crescenza

Ideale come secondo piatto oppure come antipasto, la sbriciolata con zucchine, speck e crescenza è un piatto dal sapore rustico e di semplice preparazion...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

uovo

uovo

burro

burro

lievito

lievito

zucchina

zucchina

speck

speck

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Torta al caffè

La torta al caffè è un dolce soffice e semplice, l'ideale per sostituire biscotti e merendine ed essere gustata, accompagnata da una tazza di ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

uovo

uovo

zucchero

zucchero

olio

olio

latte

latte

caffè

caffè

lievito

lievito

Parmigiana di melanzane

Le parmigiana di melanzane, conosciuta anche semplicemente come parmigiana , Parmigiana 'e mulignane in Campania o Parmiciana o Patrociane in Sicilia, &egra...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10

Cosa ti serve:

melanzana

melanzana

mozzarella

mozzarella

pomodoro

pomodoro

parmigiano

parmigiano

olio

olio

farina 00

farina 00

arachidi

arachidi

aglio

aglio

basilico

basilico

sale

sale