Ricette con olio

Quando in Spagna si cerca ristoro dalla calura estiva, la prima risposta è sempre il gazpacho : si tratta di una zuppetta fredda a base di verdure di sta...

Se ami i sapori intensi e speziati, questa ricetta delle enchiladas messicane ti conquisterà fin dal primo assaggio. Io le preparo con tortillas di mais ...

Il ragù di lenticchie è un piatto unico ricco e cremoso totalmente vegetariano, preparato con un soffritto di sedano, carote e cipolle, passata di...

La focaccia ai fichi e prosciutto è un lievitato salato soffice e fragrante, preparato con un impasto semi integrale, completato con rosmarino e fichi fr...

La torta 7 vasetti alle zucchine è una variante salata della classica torta 7 vasetti , in cui si prende come unità di misura il vasetto dello yog...

Settembre è tempo di conserve e in dispensa, insieme e confetture e marmellate preparate con i frutti più buoni dell'estate, non possono manca...

La torta di grano saraceno è un dolce morbido senza burro che preparo spesso per la colazione o per una merenda sana e diversa dal solito. In casa la ado...

La torta di fichi preparata con il Bimby è un dolce rustico e genuino perfetto per iniziare la giornata facendo il pieno di energia oppure per concedersi...

Le melanzane ripiene possono essere proposte come antipasto o piatto unico durante una cena in famiglia: il ripieno può essere personalizzato a piacere c...

La pasta con le sarde è una prelibatezza unica simbolo riconosciuto dei sapori e dei profumi meravigliosi della Sicilia. Un vero piatto mari e monti in c...