Ricette con menta

Un pesto molto singolare, tutto in verde. Ricorda l'estate e accompagna piatti buonissimi: pasta, carne, pesce e crostini....

Ricetta che propongo spesso qui in Brasile dove lavoro. Rispecchia i sapori locali ed un interessante piatto unico fusion tra Italia e Brasile....

Un delizioso antipasto...ma anche cucina del riciclo per utilizzare i formaggi che restano in frigorifero inutilizzati. In ogni caso un piatto particolare e pro...

Un condimento molto semplice, fresco, di stagione e molto gustoso....

Il pesto di basilico e menta è un condimento molto estivo, sicuramente fresco e ottimo come condimento della pasta o dei crostini. Prepariamolo insieme!...

Un pesto davvero rinfrescante. Ottimo con la pasta biologica-integrale, ma anche con quella tradizionale....

Un piatto fresco che è ottimo nella stagione calda... è comunque un delizioso antipasto!...

Un delizioso condimento, per la pasta e come accompagnamento a carne o pesce... in estate molto fresco....

Ancora una variante della classica carbonara ... un piatto davvero ricco, saporito e molto particolare....

Una ricetta semplice per preparare dei biscotti con la polpa di zucca nell'impasto, ideali per Halloween ....