Ricette con menta

Un pesto diverso dal solito fatto con il basilico e menta. Si prepara sul momento mentre la pasta cuoce e con pochi ingredienti. Semplice e veloce nella prepara...

Un facile condimento con i pistacchi per un primo piatto veloce e di gusto, ricorda il pesto alla trapanese ....

Un pesto che mi è stato consigliato da un'amica. Volendo si può aggiungere il succo e la scorza grattugiata di un limone, ma già così è molto saporito! Un condi...

Le patate sono buone già da sole, ma se diventano protagoniste di ricette elaborate come gli gnocchi ai formaggi, si trasformano in qualcosa di ricercato...

La carbonara di melanzane è una ricetta molto rivisitata, una diversa e vegetariana carbonara! Sempre gradita e che utilizza le melanzane diversamente....

Una pasta alla carbonara , ma molto rivisitata e con tanto gusto... come sempre! E' una ricetta che mi ha suggerito un amico chef, davvero invitante....

Un primo piatto che può fare la differenza... gustosissimo e profumato grazie alla menta e al basilico. Sì prepara in modo veloce, mentre cuoce la...

Una rivisitazione di un piatto classicissimo e sempre attuale: le lasagne....

Un risotto molto light e soprattutto molto semplice, con arance e menta....

Un delizioso incontro tra terra e mare... semplice, gustoso e particolare!...