Ricette con lievito

Ricette con lievito innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Torta di mele senza zucchero, morbida e naturalmente dolce

Oggi preparo una torta di mele senza zucchero , semplice e genuina, di quelle che profumano di casa appena escono dal forno. Nell’impasto ho aggiunto nocc...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Ciaramicola pasquale Bimby: la ricetta del dolce di Perugia all'Alchermes

La Ciaramicola umbra con il Bimby è un dolce pasquale tradizionale della città di Perugia, scenografico e ricco di storia. Si tratta di una soffic...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Focaccia di San Giuseppe: impasto lievitato ricco e saporito

La focaccia di San Giuseppe è una ricetta tradizionale pugliese preparata in occasione del 19 marzo , giorno dedicato a San Giuseppe e alla festa del pap...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13
Putizza

La putizza è un dolce tradizionale originario della zona di Trieste e del Friuli Venezia Giulia. Si tratta di un rotolo di pasta dolce lievitata, farcito...

Tempo: 3600 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 30
Pizza chiena

La pizza chiena , conosciuta anche come pizza ripiena o pizza rustica, è una specialità tradizionale della cucina campana, tipica del periodo pasq...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13
Reindling carinziano

Il Reindling è un dolce della tradizione della Carinzia, una regione dell'Austria meridionale immersa nel verde e caratterizzata da laghi alpini e mo...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 20
Tortano napoletano

Il tortano napoletano è un lievitato salato tipico della tradizione gastronomica pasquale di Napoli. La preparazione dell'impasto è molto simi...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 17
Casatiello dolce

Il casatiello dolce è un dolce tipicamente pasquale preparato con un impasto a base di farina, zucchero, strutto (o burro) uova e latte e decorato con un...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 21
Biscotti al burro - Ricetta base per dolcetti friabili e profumati

I biscotti al burro fatti in casa sono uno di quei dolci semplici che mi riportano subito indietro nel tempo, a quando bastavano pochi ingredienti e il profumo ...

Tempo: 55 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Tegolini fatti in casa

Una delle merendine più famose, golose ed apprezzate di sempre: i Tegolini fatti in casa . Preparate con un triplo strato di pasta biscotto , farcite con...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10