Ricette con lievito

Il rotolo Raffaello è un dessert scenografico e goloso che si ispira al sapore delle omonime praline della Ferrero. La farcitura preparata con cioccolato...

Lo gnocco fritto è un piatto tipico della cucina emiliana, particolarmente diffuso in Emilia-Romagna. In verità, tra la gente del posto viene chia...

La torta Donizetti è una soffice ciambella tipica della pasticceria bergamasca, realizzata con un impasto a base di burro, farina, fecola, maraschino, va...

La ciambella di verdure è una delle mie preparazioni preferite del momento: una torta salata soffice, colorata e davvero facile da realizzare. È u...

La torta all'acqua al caffè è un dolce leggero e sofficissimo, preparato senza uova , ma con un gusto pieno e avvolgente che conquista fin dal...

La torta di pesche e cioccolato è un dolce soffice e facile da preparare in pochi e semplici passaggi, perfetto da realizzare con l'arrivo della bell...

La schiacciata con l’uva è una focaccia dolce lievitata tipica della tradizione toscana, in particolare delle zone di Firenze e Prato. Preparata co...

Le frittelle di zucchine sono un piatto sfizioso appartenente alla cucina povera, ma che si può rivelare perfetto sia come finger food nei vostri aperiti...

Le focaccine al pesto senza lievitazione sono una variante veloce e gustosa delle classiche focaccine morbide , perfette da preparare quando si ha poco tempo ma...

La mattonella palermitana è uno degli street food più tipici della rosticceria siciliana. Fa parte delle ricette siciliane tradizionali ed è...