Ricette con lievito



Ricette con lievito innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Pizza Bonci

L' impasto pizza Bonci è una preparazione a lunga lievitazione che prende il nome da Gabriele Bonci, pizzaiolo romano. Quella che andremo a preparare...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina

farina

acqua

acqua

lievito di birra

lievito di birra

sale

sale

olio

olio

origano

origano

pomodori pelati

pomodori pelati

mozzarella

mozzarella

olio

olio

Brioches fatte in casa

Morbidi cornetti lievitati, cotti al forno e farciti con marmellata o crema spalmabile, ecco le nostre brioches fatte in casa . Chi di voi non ha mai assaggiato...

Tempo: 85 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

limone

limone

arancia

arancia

burro

burro

zucchero

zucchero

sale

sale

latte

latte

uovo

uovo

tuorlo

tuorlo

lievito di birra

lievito di birra

Castagnole di Carnevale

Le castagnole di Carnevale sono deliziose e soffici palline fritte originarie dell'Emilia Romagna il cui nome deriva dalla loro forma simile ad una castagna...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

tuorlo

tuorlo

burro

burro

sale

sale

limone

limone

lievito

lievito

zucchero a velo

zucchero a velo

olio

olio

Chiacchiere di Carnevale

Le Chiacchiere di Carnevale sono forse il dolce più famoso di questa festa. Sono delle semplici sfoglie croccanti che vengono fritte e poi ricoperte di z...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

uovo

uovo

burro

burro

lievito

lievito

vanillina

vanillina

limone

limone

rum

rum

vino bianco

vino bianco

zucchero a velo

zucchero a velo

arachidi

arachidi

Torta margherita senza uova

La torta margherita senza uova è una variante di uno dei dolci più semplici e buoni, apprezzati da grandi e piccini. Un dolce adatto per ottime co...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7

Cosa ti serve:

latte

latte

zucchero

zucchero

farina 00

farina 00

lievito

lievito

burro

burro

estratto di vaniglia

estratto di vaniglia

arancia

arancia

Tortano napoletano

Il tortano napoletano è un rustico tipico delle festività pasquali . La preparazione dell'impasto è molto simile al casatiello , ma a d...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 15

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

acqua

acqua

strutto

strutto

lievito di birra

lievito di birra

salame

salame

pancetta

pancetta

prosciutto cotto

prosciutto cotto

provolone

provolone

provola

provola

fontina

fontina

pecorino

pecorino

uovo

uovo

sale e pepe

sale e pepe

Muffin senza glutine

I muffin senza glutine sono dei golosi dolcetti, facili, veloci e sofficissimi, da mangiare a colazione con una tazza di latte tiepido o da preparare per una me...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7

Cosa ti serve:

farina

farina

latte

latte

uovo

uovo

zucchero

zucchero

olio

olio

lievito

lievito

Chiacchiere al cacao

Le chiacchiere al cacao sono una deliziosa variante delle classiche chiacchiere fritte di Carnevale . Fragranti e golose, le chiacchiere al cacao si preparano c...

Tempo: 920 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

cacao

cacao

zucchero

zucchero

uovo

uovo

grappa

grappa

latte

latte

burro

burro

sale

sale

lievito

lievito

arachidi

arachidi

zucchero a velo

zucchero a velo

Plumcake salato con il Bimby

Il plumcake salato con il Bimb y , con un ripieno di pisellini, prosciutto cotto e mozzarella, è perfetto da servire come antipasto o da presentare duran...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13

Cosa ti serve:

carota

carota

farina 00

farina 00

latte

latte

uovo

uovo

olio

olio

parmigiano

parmigiano

sale

sale

lievito

lievito

piselli

piselli

prosciutto cotto

prosciutto cotto

mozzarella

mozzarella

Torta Nua al cacao

La torta Nua al cacao è un dessert soffice e goloso: si tratta di una variante di questo dolce nato sul web, arricchito dal gusto avvolgente del cacao . ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 15

Cosa ti serve:

latte

latte

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

fecola di patate

fecola di patate

baccello di vaniglia

baccello di vaniglia

uovo

uovo

zucchero

zucchero

burro

burro

latte

latte

farina 00

farina 00

lievito

lievito

cacao

cacao

limone

limone