Ricette con gin innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
Una versione molto leggera del solito polpettone, buono anche freddo nella stagione più calda....
Ricetta light... per chi è a dieta e anche per chi vuole mangiare leggero....
Ancora una variante della classica carbonara ... un piatto davvero ricco, saporito e molto particolare....
Un primo piatto veramente completo, quasi un piatto unico con peperoni, zucchine e speck....
Il Risotto con salmone affumicato e prosecco Valdobbiadene è un piatto molto sfizioso, elegante e delicato. Prepariamolo insieme....
Una delle tante versioni della paella: una valenziana molto semplice rigorosamente andalusa....
Le farfalle alla crema di peperoni sono un primo piatto semplice, ma davvero sfizioso... una vera fantasia di colore. E' una mia invenzione: una via di mezz...
Un vero classico... molto elegante, sempre gustoso....
Un ottimo secondo piatto ma anche un sugo per condire la pasta....
Un delizioso pesto al radicchio, un interessante equilibrio di sapori....