Ricette con farina innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
Non c'è Carnevale che si festeggi senza i suoi tradizionali dolci: non solo chiacchiere e castagnole ma anche le deliziose e classiche zeppole . Le z...
La Pignoccata sicilianana (detta anche Pinolata) è una dolce di Carnevale tipico della Sicilia. Simile agli struffoli napoletani , si tratta di dolcetti ...
Il Bimby è un utilissimo elettrodomestico che aiuta nella realizzazione di piatti elaborati e nella preparazione di portare sfiziose e tipiche di alcune ...
Le zippulas , o zeppole lunghe sarde , sono un dolce regionale tipico della Sardegna , preparate prevalentemente in occasione del periodo di Carnevale , ma semp...
Le lasagne sono un delizioso primo piatto caratteristico dell'Emilia-Romagna ma molto diffuso e apprezzato in tutte le regioni d'Italia. La nostra ricet...
Le lasagnette porri e alici , chiamate anche 'lasagnette dell'Avvento' sono un piatto tradizionale della provincia di Alessandria che viene preparat...
Il tortino di cioccolato col cuore morbido è un dolce monoporzione semplice ma dal sapore delizioso, ormai diventato un classico dessert da ristorante, m...
Le scaloppine di pollo all'arancia sono un secondo piatto tanto semplice quanto gustoso. Veloce nella preparazione e soprattutto darà morbidezza e sa...
Le focaccine di patate sono una gustosa e originale alternativa a pane e pizza, da servire come antipasto o durante un aperitivo: possiamo gustarle semplici con...
Ideale in tutte le stagioni, la torta di mele è un grande classico dei dolci fatti in casa. Questa versione senza uova è perfetta per una colazion...