Ricette con cipolla bianca

Ricette con cipolla bianca innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Anelletti al forno

Gli anelletti al forno sono un primo piatto della domenica tipico della tradizione siciliana, preparato con il classico formato di pasta corta e condito con un ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 19
Frico friuliano, preparazione a base di formaggio, patate e cipolle

Il frico friulano è un piatto tipico della tradizione culinaria del Friuli-Venezia Giulia, in particolare delle zone montane come la Carnia. Si tratta di...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 5
Scarpaccia, la ricetta toscana a base di zucchine

Oggi preparo con voi la scarpaccia : un piatto tradizionale toscano di cui esistono numerose varianti. Le principali sono la scarpaccia viareggina, dolce (ebben...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6
Brodo vegetale fatto in casa: perfetto per minestrine, risotti e zuppe

Il brodo vegetale è una preparazione base che può essere utilizzata per preparare le classiche minestrine (particolarmente gradevoli nelle fredde ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Orzotto: il primo piatto cremoso fatto con l'orzo

L' orzotto è uno dei miei comfort food preferiti, una versione rustica e golosa del risotto, fatta con l’orzo perlato al posto del riso. &Egrav...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8
Garganelli asparagi e speck

I garganelli asparagi e speck sono un primo piatto tipico della stagione primaverile , preparato con pasta all'uovo e un condimento bianco a base di cipolla...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6
Cima alla genovese

La cima alla genovese è un secondo piatto di carne ricco e saporito, tipico della tradizione gastronomica ligure. Preparato con una tasca di vitello ripi...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 12
Ragù napoletano

Il ragù napoletano (o ragù alla napoletana) è uno dei piatti più rappresentativi della cucina tradizionale di Napoli. Si tratta di u...

Tempo: 240 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Brasato alla zucca

Il brasato alla zucca è un secondo piatto autunnale ricco e saporito cotto in pentola con cipolle, salvia, brodo vegetale e zucca. La cottura lenta e mol...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8
Lasagne funghi e salsiccia

Le lasagne funghi e salsiccia sono una ricetta da preparare in autunno per portare in tavola un primo piatto saporito e sostanzioso a cui nessuno saprà d...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12