Ricette con brodo vegetale

Un ricco secondo piatto e un grande classico variando sul tema polpo e patate....

Una variante del risotto pere e gorgonzola altrettanto gustoso, forse insolito....

Uno sfizioso risotto ai porri un po' diverso: molto saporito grazie all'aggiunta di prosciutto crudo e toma valsesiana....

Il risotto ai funghi chiodini, speck e zafferano è un primo piatto davvero delizioso pieno di gusto con chiodini, speck e zafferano....

Un buon risotto con i funghi coltivati freschi. Una semplice e gustosa alternativa al risotto classico con i funghi di stagione. Assolutamente da provare....

il risotto porri, speck e taleggio è un gustosissimo primo piatto davvero molto semplice da cucinare, ma di effetto! Avevo assaggiato il risotto con i po...

Un classico risotto con le zucchine mantecato con un formaggio molto gustoso, dal gusto deciso!...

Un risotto che può avere un gusto delicato con la scamorza fresca bianca, ma un gusto più deciso con la scamorza affumicata. Comunque soddisfer&ag...

Il Risotto con salmone affumicato e prosecco Valdobbiadene è un piatto molto sfizioso, elegante e delicato. Prepariamolo insieme....

Una versione elegante della solita vellutata di verdure....