Ricette con alloro

Un condimento molto saporito, per fettuccine, tagliatelle, pappardelle. Ottimo se l'anatra è selvatica. Prepariamo il Ragù di petto d'anat...

Non è un piatto per etilisti ma un primo piatto gustoso, salva cena....

Un piatto fresco che è ottimo nella stagione calda... è comunque un delizioso antipasto!...

Il germano è un'anatra selvatica, la sua carne è molto pregiata. Ecco un ottimo arrosto per un pranzo speciale!...

L' insalata di moscardini è un antipasto molto gustoso, semplice ed economico. Si può replicare con il polpo, anche meglio....

Una ricetta tradizionale, un piatto molto gustoso... sempre attuale!...

La Faraona alla birra è una ricetta internazionale, belga per l'esattezza. Davvero semplice e molto saporita per un secondo piatto elegante e di gust...

Una versione molto leggera del solito polpettone, buono anche freddo nella stagione più calda....

Prepariamo il pollo ripieno di carne cotto al forno e insaporito con fette di pancetta. Facile e veloce, un secondo piatto della domenica che piace sempre....

Un primo piatto insolito, ma ottimo per le cene dei giorni di festa....