Ricette con acqua

Il ragù di agnello , diffuso quasi esclusivamente nel centro Italia, in particolare in Abruzzo e Marche, è un'alternativa al classico rag&ugra...

La polenta concia è piatto tradizionale del Nord Italia: diffusa principalmente in alcune zone del Piemonte, Valle d'Aosta e Lombardia, si prepara ut...

La besciamella di pesce è una variante della classica besciamella : preparata con latte, fumetto di pesce, farina e olio extravergine di oliva, è ...

La zuppa di legumi è un piatto completo, ricco di proteine, carboidrati e vitamine, dà un prolungato senso di sazietà ed è perfetto ...

La focaccia di farro è un lievitato morbido e sfizioso, dall'esterno leggermente croccante. Un'ottima alternativa all'impasto classico, quest...

Se siete in cerca di una focaccia un po' diversa dal solito, preparate con noi questa focaccia con pomodorini ! Soffice e molto saporita, è preparata...

La focaccia integrale è una prelibatezza che, grazie al suo profumo e al suo sapore rustico, riesce a deliziare il palato di grandi e piccoli. Difficile ...

Un pane preparato con il lievito madre , croccante in superficie e leggero e alveolato all'interno: lo prepariamo insieme? Il procedimento di per sè ...

Il pane azzimo è un pane senza sale e lievito , realizzato con soli due ingredienti, acqua e farina. Legato principalmente alla tradizione ebraica (il no...

Quella del pan brioche è una ricetta facile e di sicuro successo, perfetta per chi vuole preparare un lievitato versatile e soffice senza impastare con l...