Ricette con aceto innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
Le zucchine alla scapece sono un gustoso piatto della tradizione campana e di tutto il sud Italia. Lo scapece è un modo particolare di conservazione dei ...
Le zucchine sott'olio sono perfette da consumare sia nel periodo estivo che quello autunnale: riposte in barattoli sottovuoto, si possono conservare fino a ...
La salsa barbecue , o salsa BBQ, è una tra le salse più amate e utilizzate nel mondo, in aggiunta ovviamente al ketchup e alla maionese . Molti pi...
La salsa verde con il Bimby è una cremina a base di prezzemolo, tuorlo, pane, aromatizzata con capperi e acciughe: perfetta da spalmare sui crostini, per...
La salsa verde , a base di prezzemolo , acciughe, uovo e tonno , appartiene alla tradizione culinaria piemontese ed è perfetta per accompagnare secondi d...
La Poke Bowl è un piatto light e salutare a base di pesce crudo marinato e verdure fresche, inventato dai pescatori hawaiani ma diventato ormai famoso in...
Il vitello tonnato con il B imby è una piatto della tradizione piemontese, servito generalmente o come secondo o come antipasto: è composto da fet...
I totani ripieni con crema allo zafferano con il Bimby sono un secondo piatto colorato e gustoso, ideale da portare in tavola durante una cena tra amici. La sal...
L' insalata di riso freddo con sottaceti è un piatto unico e corposo, personalizzabile di volta in volta con ingredienti a piacere. La nostra version...
La focaccia con cipolle è tra le numerose varianti di focaccia farcita , sicuramente una delle più apprezzate. Stefano ha preparato per noi un imp...