Ricette a base di carne



Arrosto di vitello glassato al miele

L'arrosto di vitello glassato al miele è un ricco secondo piatto molto semplice, profumato e saporito. E' una ricetta della domenica o delle fest...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

aglio

aglio

rosmarino

rosmarino

alloro

alloro

brandy

brandy

miele

miele

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

Cotechino in crosta di Laura

Un secondo piatto davvero originale da servire per la cena di San Silvestro (e non solo) : il cotechino è avvolto nelle foglie di cavolo e poi cotto in f...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

cotechino

cotechino

pasta sfoglia

pasta sfoglia

tuorlo

tuorlo

Hamburger di manzo e patate sabbiose

Un abbinamento forse insolito, ma hamburger e patate fritte è quello che si aspettano tutti, ma non le patate sabbiose ! Una variazione di un contorno so...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16

Cosa ti serve:

carne macinata

carne macinata

parmigiano

parmigiano

sale

sale

pepe

pepe

prezzemolo

prezzemolo

cipollotto

cipollotto

patata

patata

olio

olio

aglio

aglio

rosmarino

rosmarino

maggiorana

maggiorana

timo

timo

salvia

salvia

basilico

basilico

pangrattato

pangrattato

pepe

pepe

Tritato alla pizzaiola

Una pizza di carne , o meglio: una ricetta per fare mangiare la carne ai più piccoli ma tanto buona anche per i grandi. Si prepara in pochissimo tempo e ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

uovo

uovo

cipollotto

cipollotto

caco

caco

prosciutto cotto

prosciutto cotto

pomodoro

pomodoro

mozzarella

mozzarella

sale

sale

3 modi per cucinare il fegato

Le interiora sono il pallino di tanti cuochi e da nord a sud la cucina regionale si scatena nel proporre ai palati più fini ricette ad hoc che esaltino i...

Involtini di maiale con piselli in umido

Degli involtini di maiale con piselli in umido per un ricco secondo piatto, molto semplice, di gusto... della tradizione....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

salsiccia

salsiccia

aglio

aglio

gelato

gelato

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

pomodori pelati

pomodori pelati

vino bianco

vino bianco

sale e pepe

sale e pepe

piselli

piselli

pancetta

pancetta

Filetti di pollo al limone

Piatto dietetico , semplicissimo... piace ai bambini e cottura light in forno! Non perdetevi 10 ricette per preparare il petto di pollo e altri 3 modi diversi ....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

olio

olio

limone

limone

sale

sale

pepe

pepe

rosmarino

rosmarino

Insalata

Insalata

pomodorino

pomodorino

cipolla

cipolla

arancia

arancia

Involtini di maiale alle erbe aromatiche e verdure

Un gustoso secondo piatto e un contorno delizioso... complessivamente un piatto... di peso! La cottura degli involtini di maiale è fatta in forno con la ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 20

Cosa ti serve:

pancetta

pancetta

salsiccia

salsiccia

timo

timo

rosmarino

rosmarino

maggiorana

maggiorana

basilico

basilico

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

aglio

aglio

birra

birra

patata

patata

pomodoro

pomodoro

cipolla

cipolla

origano

origano

Sovracosce di pollo al limone, rosmarino e salvia

Una ricetta per chi cucina il pollo molto spesso. E' una buona alternativa al tradizionalissimo pollo e patatine fritte ....

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

alloro

alloro

scorza di limone

scorza di limone

rosmarino

rosmarino

salvia

salvia

limone

limone

limone

limone

Arrosto alla birra

Un arrosto molto gustoso, particolare nel gusto grazie alla birra e con una notevole riduzione del tempo di cottura usando la pentola a pressione. Per gli amant...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

cipolla bianca

cipolla bianca

aglio

aglio

birra

birra

alloro

alloro

salvia

salvia

rosmarino

rosmarino

acqua

acqua

maizena

maizena

sale

sale

pepe

pepe