Ricette a base di carne



Costolette di agnello alla griglia

Le costolette di agnello alla griglia sono un buon secondo piatto, non necessariamente pasquale ! Gustoso... da aggiungere alla classica grigliata !...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

agnello

agnello

salvia

salvia

maggiorana

maggiorana

rosmarino

rosmarino

timo

timo

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

alloro

alloro

Scaloppine di petto di pollo all'arancia

Le scaloppine di petto di pollo all'arancia sono un secondo piatto tanto semplice quanto gustoso. Veloce nella preparazione e soprattutto darà mobide...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

arancia

arancia

burro

burro

farina

farina

vino bianco

vino bianco

sale

sale

pepe

pepe

erba cipollina

erba cipollina

Saltimbocca alla romana con lo speck

I saltimbocca alla romana con lo speck sono una piccola variante di un piatto molto tradizionale davvero molto semplice. E' una rivisitazione dovuta al caso...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

salvia

salvia

speck

speck

burro

burro

sale

sale

pepe

pepe

vino bianco

vino bianco

Filetto di manzo alle erbe aromatiche e aceto balsamico

Il filetto di manzo alle erbe aromatiche e aceto balsamico è una ricetta di carne dalla cottura veloce simile alle scaloppine ... ottimo secondo piatto!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

filetto di manzo

filetto di manzo

farina

farina

burro

burro

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

rosmarino

rosmarino

aceto balsamico

aceto balsamico

Come cucinare l'agnello a Pasqua

La tradizione dell'agnello come cibo per il giorno di Pasqua deriva dall'usanza ebraica, non certamente pasquale, di mangiare l'agnello durante la f...

Hamburger di pollo effetto forno

Degli hamburger di pollo cotti in padella, ma che assomigliano, nel sapore, a quelli cotti in forno. Molto leggeri... e saporiti!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

cipolla bianca

cipolla bianca

pangrattato

pangrattato

parmigiano

parmigiano

prezzemolo

prezzemolo

sale

sale

pepe

pepe

burro

burro

patata

patata

Tagliata di chianina con riduzione all'aceto balsamico

La tagliata di chianina è un vero classico... toscano. Semplice nella preparazione e arricchita da una riduzione all'aceto balsamico....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

aceto balsamico

aceto balsamico

miele

miele

bacche di ginepro

bacche di ginepro

chiodi di garofano

chiodi di garofano

cannella

cannella

sale

sale

sale e pepe

sale e pepe

Hamburger di pollo con zucchine e patate al prezzemolo

Preparare gli hamburger di pollo con zucchine e patate al prezzemolo è veramente semplice. E' un piatto leggero che piace anche ai bambini ed è...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

carne macinata

carne macinata

prosciutto cotto

prosciutto cotto

uovo

uovo

formaggio Grana

formaggio Grana

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

zucchina

zucchina

patata

patata

prezzemolo

prezzemolo

Come preparare un cheeseburger

Quando andiamo in un fast food e ordiniamo un cheeseburger questo ha sempre un sapore diverso da quando lo prepariamo a casa noi, ma come possiamo fare perch&eg...

Arrosto di maiale al marsala

L' arrosto di maiale al marsala è ideale per un pranzo importante. Un secondo piatto molto semplice , saporito e soprattutto elegante . Accompagnatel...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

cipolla

cipolla

sedano

sedano

burro

burro

sale

sale

pepe

pepe

pancetta

pancetta

salvia

salvia

alloro

alloro

brodo vegetale

brodo vegetale