Lo zuccotto tiramisù è una reinterpretazione di un dolce di origine fiorentina preparata utilizzando i classici ingredienti di uno dei dessert più amati da tutti: il tiramisù!
I biscotti savoiardi inzuppati nel caffè racchiudono una farcitura cremosa a base di panna montata e mascarpone: la forma lo rende originale e scenografico, perfetto da servire durante le festività o in occasioni speciali.
Non occorre avere stampi particolari, noi lo abbiamo preparato utilizzando una classica ciotola di vetro.
Curiosi di provarlo? Seguite la video ricetta e tutti i consigli di Laura.
Categoria: Dolci
 350 g di savoiardi |
 q.b. caffè amaro |
 PER LA FARCITURA |
 400 ml di panna fresca |
 100 g di zucchero a velo |
 500 g di mascarpone |
| 15 g di caffè amaro |
| PER LA COPERTURA |
| 300 ml di panna fresca |
| 80 g di zucchero a velo |
 q.b. cacao amaro |
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Inzuppate i savoiardi nel caffè sufficientemente da riuscire a farli aderire alla superficie curva dello stampo, ma non troppo a lungo perchè rischiano di diventare eccessivamente molli e spezzarsi.
Perfetto in occasione delle festività o per concludere in bellezza un pranzo o una cena con ospiti.
Simonetta
Salve ma niente uova nella crema da farcitura?
Ricetta.it
No, niente uova 😊
Luciana Lagrua
Buongiorno ho fatto lo zuccotto con il pandoro 😍😍Una meraviglia, proverò anche a farlo con i savoiardi
Ricetta.it
Evvai! 😍
Cri
Proverò a farla
Manuela
Complimenti una bella ricetta!!
Ricetta.it
Grazie Manuela! 😊
Maura M
Mi piace molto bravissima complimenti buona serata
Ricetta.it
😊
Raimonda
Bellissimo lo farò a natale 👏grazie ❤️❤️❤️❤️
Ricetta.it
Facci sapere 😊
Aurora Cut
Sembra buono da provare!
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Ricetta di: 
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