I tranci di salmone light hanno una leggera impanatura e una cottura in forno... Un piatto saporito e dietegico!
Categoria: Ricette di Pesce
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Mescolare in una ciotola il pangrattato, il parmigiano grattugiato,
un pizzico di sale, una macinata di pepe e un cucchiaino di maggiorana secca tritata.
Ungere con l'olio i tranci di salmone e passarli nella panatura
su ogni lato.
Foderare una teglia di carta forno e sistemare i tranci imparato.
Infornare in forno già caldo a 180° per 25 minuti.
Servire con una ricca insalata di misticanza.
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Cenetta a due...non deluderà!
Erbaluce di Caluso doc freschissimo.
Ricetta di un'amica dietologa... testata
da me...davvero buona.
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