La torta di mele sbriciolata è una versione speciale della classica torta di mele, un dolce fatto in casa ricco di profumi che ogni famiglia realizza in una versione che si tramanda da generazioni.
E' un dolce con le mele facile e veloce da preparare ed è simile ad una crostata con una farcitura di mele cotte unite ad un pizzico di cannella.
L'impasto è molto carratteristico perché composto da tante briciole, da cui deriva il nome, molto più semplice da fare rispetto alla pasta frolla tradizionale.
Per scoprire tutti i segreti di questa golosa torta di mele sbriciolata non perdetevi la nostra videoricetta e non dimenticate di dare un'occhiata a tutte le altre torte alle mele che abbiamo raccolto per voi:
Categoria: Torte
 4 mele |
 80 g di zucchero di canna |
 1 cucchiaino di cannella |
 succo di 1 limone |
 1 uovo |
 170 g di burro a temperatura ambiente |
| 170 g di zucchero |
 350 g farina 00 |
 1/2 bustina di lievito per dolci |
Quella che abbiamo illustrato è una torta di mele facile da preparare che non richiede l'uso di planetaria o fruste elettriche.
Si conserva per circa 3-4 giorni messa sotto una campana di vetro o in un contenitore ermetico.
Se volete preparare una torta alle mele ancora più golosa ti consigliamo anche la crostata di mele.
Potete sostituire lo zucchero di canna con quello semolato lasciandone invariata la quantità.
La torta torta di mele sbriciolata è un dolce perfetto a colazione o a merenda.
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Ricetta di: 
sabato 13 ottobre 2018
Ogni volta che la faccio è un successo! Buonissima!
giovedì 11 ottobre 2018
Ottima, dosi perfette e anche la spiegazione! Ormai è diventato un must! Io alle mele aggiungo noci tritate ed uvetta. ??????
ha scritto: giovedì 11 ottobre 2018
Grazie Valeria! :-)