Torta al tè nero

Name: Torta al tè nero
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 uova; 150 g di zucchero semolato; 100 g di olio di semi; 2 bustine di tè nero; 150 ml d'acqua; 300 g di farina 00; 8 g di lievito per dolci; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

4,2/5 Vota
Su un totale di voti: 23

Ricetta di:
Laura Rossi

Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.

Tempo 60 min

Difficoltà Facile

Porzioni 8

Costo Basso

Presentazione

La torta al tè nero è un dolce semplice e genuino: con la sua leggerezza è l'ideale per iniziare bene la giornata con una colazione buona ed invitante, adatta anche ai più piccoli.

L'impasto, privo di burro, risulta morbido e l'aroma della bevanda ne caratterizza il gusto: possiamo anche optare per tè aromatizzati per arricchire ulteriormente il sapore della torta.
Pronta in pochi passaggi, questa ricetta è adatta anche ai meno esperti in cucina.

Leggi i nostri consigli e non perdere la videoricetta per seguire Laura passo passo nella realizzazione!

E se ti abbiamo incuriosito prova anche la torta alla camomilla!

Categoria: Torte

Ingredienti per una tortiera da 20-22 cm

3 uova

150 g di zucchero semolato

100 g di olio di semi

2 bustine di tè nero

150 ml d' acqua

300 g di farina 00

8 g di lievito per dolci

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Video Ricetta

Passo Passo

Preparazione

Come fare la Torta al tè nero

Per prima cosa, facciaomo bollire 150 ml di acqua e mettiamo in infusione le due bustine di tè nero.
A parte, in una ciotola capiente montiamo le uova con lo zucchero semolato [1] fino a quando otteniamo un composto chiaro e cremoso. Aggiungiamo dopodiché gli altri ingredienti: versiamo l'olio di semi [2],

il tè nero intiepidito [3] e incorporiamo poca per volta e setacciandola la farina 00 [4] e il lievito per dolci.

Mescoliamo il tutto in modo che l'impasto sia uniforme e liscio, quindi trasferiamolo in una tortiera da 20 o 22 cm di diametro, precedentemente imburrata e infarinata [5].
Cuociamo in forno preriscaldato a 180° per circa 35-40 minuti [6].

Spolveriamo a piacere con un po' di zucchero a velo e la nostra torta al tè nero è pronta!