Lo sformato di patate e salsiccia è un piatto gustoso e completo da servire per una cena in famiglia o tra amici.
Le patate lesse vengono unite a uova e parmigiano grattugiato per creare un composto morbido e saporito: a metà uno strato di salsiccia rosolata in padella e formaggio a cubetti.
Per rendere la presentazione più elegante, distribuiamo il composto di patate rimanente sulla superficie aiutandoci con una sac-à-poche per realizzare dei ciuffetti sfiziosi.
Mettiamo tutto in forno, giusto il tempo di far gratinare e gustiamo ancora caldo!
Facile e veloce, lo sformato di patate e salsiccia è un successo assicurato!
Lasciati guidare dalla nostra video ricetta.
Categoria: Sformati
Potete sostituire la provola con un altro formaggio a vostra scelta come fontina, scamorza o toma.
Una ricetta gustosa da servire a cena.
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1.5 kg di patate lesse
50 g di parmigiano grattugiato
450 g di salsiccia
1/2 cipolla
3 uova
150 g di Provola
q.b. olio extra vergine d'oliva
q.b. sale e pepe
q.b. noce moscata
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mercoledì 2 giugno 2021
L'ho fatta stasera, molto buona! Si può congelare?
ha scritto: giovedì 3 giugno 2021
Ciao Paola, ci fa tanto piacere. Sì, puoi congelarlo 😊
domenica 7 giugno 2020
Non ancora, ma,la farò prestissimo
mercoledì 25 marzo 2020
Trovo le vostre ricette molto gustose E di facile preparazione Complimenti
ha scritto: mercoledì 25 marzo 2020
Grazie mille 😊 ☀️
mercoledì 4 marzo 2020
Bellissima idea.... ho tutti gli ingredienti.... non mi resta che provarla 🤗🤗🤗
mercoledì 4 marzo 2020
Deve essere buonissimo. Voglio farlo
ha scritto: mercoledì 4 marzo 2020
Facci sapere Donatella! 😋