Una torta salata semplicicssima che si prepara in 5 minuti con patate, pomodori pelati e prosciutto cotto a fette.
Vi assicuro che è buonissima anche 2 giorni dopo.
Categoria: Sformati
Stendere la pasta sfoglia nella teglia rotonda, distribuire la metà delle patate
ed un pizzico di sale.
Sbriciolare i pomodori e stenderli in tutta la superfice.
Mettere le sottilette, il prosciutto cotto e coprire con il resto delle patate, il parmigiano ed un filo di olio.
Piegare il bordo della sfoglia e cuocere in forno per 25 minuti a 180°.
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1 pasta sfoglia rotonda
6 etti di patate affettate sottilissime (tipo pai)
3 sottilette
3 pomodori pelati
3 fette di prosciutto cotto
30 gr. di parmigiano
q.b. sale
q.b. olio
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