Ricette a base di pesce



Come cucinare il pesce in modo naturale e salutare

Il pesce è un alimento ricco di preziosi nutrienti che andrebbe consumato almeno due volte la settimana per garantire al nostro organismo il giusto appor...

Salmone grigliato al pepe nero

Il salmone grigliato al pepe nero è un secondo di pesce particolare, semplice da preparare e assolutamente gustoso. Accompagnato da una fresca misticanza...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

salmone

salmone

pepe

pepe

pangrattato

pangrattato

sale

sale

olio

olio

aceto balsamico

aceto balsamico

aceto

aceto

Salmone in padella con yogurt e asparagi

Il salmone in padella con salsa di yogurt e asparagi è un piatto leggero, ma sfizioso, da proporre anche ai nostri amici per un pranzo o una cena in nome...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

salmone

salmone

asparagi

asparagi

pane

pane

yogurt

yogurt

arancia

arancia

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Salmone alla griglia con asparagi

Adesso che sta per arrivare la bella stagione cosa c’è di meglio che preparare delle ottime grigliate di pesce ? Il salmone ha una carne che da cot...

Alici fritte: come friggerle bene

Le alici sono pesci azzurri gustosissimi che si possono preparare in tanti modi diversi. Prima di presentare le ricette, ecco la procedura per pulire correttame...

Brodo di pesce

Il brodo di pesce è un delizioso condimento con cui accompagnare i principali piatti di ogni menù a base di pesce, alimento preferito dalla maggio...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

triglia

triglia

cipolla

cipolla

sedano

sedano

carota

carota

prezzemolo

prezzemolo

pomodoro

pomodoro

alloro

alloro

pepe

pepe

chiodi di garofano

chiodi di garofano

acqua

acqua

Come cucinare il salmone

Il salmone è un pesce dei mari freddi del nord ed è considerato uno dei pesci più preziosi per la nostra alimentazione e salute . Questo pe...

Spiedini di pesce in padella e al forno

Gli spiedini di pesce sono un'ottima seconda portata adatta a tutte le stagioni. Leggeri e saporiti gli spiedini sono facilissimi da preparare e si prestano...

Tonno alla griglia

Il tonno alla griglia è una ricetta semplice e veloce , ma soprattutto salutare. Infatti il tonno è uno dei pesci che contiene pochi grassi e cole...

Baccalà con purè e carciofi

Il baccalà con purè e carciofi è un secondo piatto di pesce con contorno ideale per le feste di Natale ma non solo. Il pesce viene cotto al...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

baccalà

baccalà

carciofi

carciofi

patata

patata

latte

latte

prezzemolo

prezzemolo

aglio

aglio

burro

burro

sale

sale

olio

olio