Un secondo freschissimo e molto profumato a base di filetto di tonno e menta fresca....
Un secondo piatto molto gustoso, semplice e che ricorda la tradizione siciliana....
Una versione marinara del carpione. Molto estiva e soprattutto semplice....
Il merluzzo carbonaro al curry è un modo semplice e dietetico per cucinare il merluzzo. Ecco la ricetta....
Un piatto pratico e golosissimo (si prepara in anticipo). Per 4 persone....
Il salmone alla boscaiola è un accostamento di sapori originale e molto particolare, l'accoppiata mare e monti non sempre è apprezzata, soprat...
L'estate è la stagione del mare, delle pietanze fresche e quindi del pesce. Ci sono tanti modi per gustare il pesce e mantenere il suo gusto, l'i...
Andiamo alla scoperta di alcuni modi per cucinare l'anguilla. La prima ricetta che proponiamo è l'anguilla alla cacciatora. Puliamo l'anguill...
Andiamo alla scoperta della ricetta del carpaccio di polpo. Per quanto riguarda gli ingredienti, avremo bisogno di un polpo fresco, più o meno del peso d...
Un buon secondo piatto elegante. Dosi per 4 persone....