Ricette a base di pesce



Filetti di nasello in umido

Una ricetta facile e veloce per preparare dei naselli in umido in pochi minuti....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

nasello

nasello

pomodoro

pomodoro

capperi

capperi

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

sale

sale

peperoncino

peperoncino

Calamaretti grigliati in carpione

Una versione marinara del carpione. Molto estiva e soprattutto semplice....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

aceto

aceto

acqua

acqua

aglio

aglio

cipolla

cipolla

sedano

sedano

amaretti

amaretti

prezzemolo

prezzemolo

limone

limone

olive

olive

aceto di mele

aceto di mele

Spigola all'acqua pazza

Ecco alcuni consigli su come preparare un'ottima ricetta della tradizione laziale (in particolare di Ponza), molto semplice e leggera e della quale esistono...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

spigola

spigola

pomodoro

pomodoro

patata

patata

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

vino bianco

vino bianco

sale e pepe

sale e pepe

Merluzzo carbonaro al curry dietetico

Un modo semplice e dietetico per cucinare il merluzzo....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

merluzzo

merluzzo

farina

farina

curry

curry

sale

sale

olio

olio

acqua

acqua

Trancio di tonno con porcini e finocchi

Un trancio di tonno con finocchio, scorze di arancia e funghi porcini....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

tonno in scatola

tonno in scatola

finocchio

finocchio

funghi

funghi

arancia

arancia

semi di sesamo

semi di sesamo

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Sgombri marinati alla siciliana

Un piatto pratico e golosissimo (si prepara in anticipo). Per 4 persone....

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

olio

olio

sale

sale

origano

origano

aglio

aglio

aceto

aceto

olio

olio

Come fare il salmone alla boscaiola

Il salmone alla boscaiola è un accostamento di sapori originale e molto particolare, l'accoppiata mare e monti non sempre è apprezzata, soprat...

Come pulire il polpo fresco

In estate siamo tutti alla ricerca di cibi freschi e conditi in maniera semplice. Il caldo fa si che non siano di nostro gradimento cibi particolarmente ricchi ...

Come fare i gamberetti gratinati

L'estate è la stagione del mare, delle pietanze fresche e quindi del pesce. Ci sono tanti modi per gustare il pesce e mantenere il suo gusto, l'i...

Come cucinare un'anguilla

Andiamo alla scoperta di alcuni modi per cucinare l'anguilla. La prima ricetta che proponiamo è l'anguilla alla cacciatora. Puliamo l'anguill...