Ricette con tuorlo

I Fatti Fritti sono delle frittelle caratteristiche di Carnevale a forma di ciambelline , ottime da preparare tutto l'anno. Un po' di mistero circonda i...

La torta con la crema pasticcera rappresenta un autentico classico della tradizione dolciaria italiana. Questa golosa torta, semplice e ricca di gusto, si carat...

La crème brûlée al cioccolato è una variante golosa del celebre dolce francese caratterizzato da una crosticina croccante di zucchero...

I babà al rum rappresentano il fiore all'occhiello della pasticceria napoletana, nonostante la loro origine sia altrove. Molto amati e conosciuti, ha...

Il filetto alla Wellington è un secondo piatto di carne raffinato, gustoso e delicato. La ricetta di questa pietanza risale alla tradizione inglese dell&...

Un dessert morbido e goloso, la crema catalana è un dolce al cucchiaio della tradizione dolciaria della Catalogna, cugina di altre due deliziose creazion...

I canestrelli sono deliziosi biscotti secchi che, con le dovute differenze sono presenti in molti ricettari regionali, tuttavia, sono diffusi in particolar modo...

Lo strudel è un dolce tipico dell'Italia settentrionale, specie del Trentino Alto Adige; la ricetta originale prevede la farcitura con le mele, noi v...

I tortellini ai funghi sono una golosa e irresistibile variante della classica specialità emiliana. Grazie al loro sapore intenso e allo stuzzicante ripi...

Il soufflé alla vaniglia , un soffice tortino monoporzione , ideale da servire anche nelle grandi occasioni come goloso dessert. Con un cuore cremoso e p...