Ricette con te

Un primo piatto molto saporito , ma soprattutto molto veloce condito con un pesto di noci e basilico fatto in casa in poco tempo mentre cuoce la pasta....

Cucino spesso il risotto con le zucchine in autunno in diverse versioni . Ecco un risotto unico, nel vero senso della parola... un primo piatto di peso!...

Un primo piatto di pesce di notevole gusto e semplicità. Da replicare anche con polpetti o totani , con tempi di cottura diversi. Un primo piatto gustoso, light...

Un salame dolce, detto anche salame turco , con biscotti secchi, mascarpone, Nutella e senza uova. Un dolce che si prepara in poco tempo, con pochissimi ingredi...

Un piatto unico di grande sapore e naturalmente semplicissimo! Non è la solita pasta al tonno . Ecco le penne con zucchine, pomodorini e tonno ....

Un classico, anni '80, rivisitato, che comunque conquista sempre! Molto gustoso e veloce....

Un risotto molto gustoso, semplice, stagionale con zucchine e Toma valdostana....

Un primo piatto soprattutto veloce, decisamente facile, sicuramente gustoso. Uno delle ricette semplici della tradizione che conosco....

Piatto unico, di stagione che... risolve! Molto gustoso, servito come antipasto piace molto. La quiche di verdure, specie se di stagione, è un classico c...

Un pesto che mi è stato consigliato da un'amica. Volendo si può aggiungere il succo e la scorza grattugiata di un limone, ma già così è molto saporito! Un condi...