Ricette con sale

Il Carpaccio di scottona con rucola selvatica è un piatto evergreen adatto in tutte le stagioni, ma apprezzato molto nella stagione estiva!...

I Filetti di trota salmonata all'arancia sono un secondo piatto di pesce vagamente orientale con un pizzico di zenzero e un profumo all'arancia....

Gli involtini di pollo alle prugne sono una rivisitazione di un piatto della cucina persiana in chiave siciliana con il Marsala secco . Un modo diverso dal soli...

Un primo piatto dal gusto particolare al sapore di limone , semplice, veloce nella preparazione... delizioso!...

La carbonara di peperoni e speck croccante è una rivisitazione di un piatto della tradizione italiana, sempre gustoso anche in versione vegetariana senza...

La tartare di tonno con capperi e cipolla rossa di Tropea è un piatto molto estivo, davvero gustoso, molto semplice! Non perderti tutte le altre ricette ...

Gli spaghetti pomodoro e uova sono un piatto molto veloce delle emergenze . Sono una rivisitazione degli Spaghetti alla poverella (piatto di tradizione campana)...

Le Penne alla vodka e pancetta sono un classico rivisitato: un piatto molto amato negli anni '70/'80, ma sempre attuale!...

Gli spaghetti al pesto di pomodori secchi, menta e mandorle sono un'ottima ricetta estiva veloce e semplice. Una versione molto fresca adatta anche a bruschette...

La faraona arrosto allo zenzero e limone è un piatto di pregio, molto particolare, ma davvero molto semplice da cucinare. Mi piace la carne della faraona...