guanciale: come si cucina. Scopri le nostre ricette



Ingrediente guanciale: ricette innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Penne all'amatriciana

Le penne all' amatriciana sono un primo piatto saporito, facile e veloce da preparare. Originario della città di Amatrice, nel Lazio, è la ver...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

penne

penne

guanciale

guanciale

cipolla

cipolla

pomodoro

pomodoro

peperoncino

peperoncino

olio

olio

sale

sale

pecorino

pecorino

Pasta alla carbonara

La pasta alla carbonara è una ricetta popolare di origine romana, tradizionale e sempre deliziosa. Preparare questo piatto è semplice e veloce: pe...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6

Cosa ti serve:

guanciale

guanciale

spaghetti

spaghetti

uovo

uovo

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

pecorino

pecorino

Pasta all'amatriciana con il Bimby

La pasta all'amatriciana è una ricetta locale della piccola città di Amatrice, in Lazio, molto gustosa e saporita, perfetta per una cena con g...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pasta

pasta

cipolla bianca

cipolla bianca

guanciale

guanciale

acqua

acqua

vino rosso

vino rosso

passata di pomodoro

passata di pomodoro

peperoncino

peperoncino

Pasta alla carbonara con il Bimby

La pasta alla carbonara è una ricetta semplice e gustosa, amata sia da grandi che da piccini, adatta anche a tutti quelli che di tempo per cucinare ne ha...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pasta

pasta

olio

olio

guanciale

guanciale

uovo

uovo

pecorino

pecorino

acqua

acqua

sale

sale

pepe

pepe

Pasta alla gricia

La pasta alla gricia è un grande classico della cucina del Lazio. Piatto tipico della zona di Amatrice, è anche detta ' amatriciana bianca ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 5

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

guanciale

guanciale

pecorino

pecorino

olio

olio

pepe

pepe

Spaghetti alla carbonara

Gli spaghetti alla carbonara sono un gustoso primo piatto originario della regione Lazio, più precisamente di Roma che si cucina con ingredienti rustici ...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7

Cosa ti serve:

guanciale

guanciale

spaghetti

spaghetti

olio

olio

carne macinata

carne macinata

pecorino

pecorino

tuorlo

tuorlo

uovo

uovo

Spaghetti all'amatriciana

Gli spaghetti all'amatriciana sono un classico della cucina romana ed hanno origine nella piccola cittadina di Amatrice , in provincia di Rieti. Rappresenta...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

guanciale

guanciale

vino bianco

vino bianco

pomodoro

pomodoro

peperoncino

peperoncino

sale e pepe

sale e pepe

pecorino

pecorino

olio

olio

Bucatini all'amatriciana

I bucatini all' amatriciana sono uno dei piatti tipici della tradizione romana, ormai conosciuti in tutto il mondo. Hanno una lunga storia e diverse variant...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pomodori pelati

pomodori pelati

guanciale

guanciale

olio

olio

vino bianco

vino bianco

sale e pepe

sale e pepe

peperoncino

peperoncino

pecorino

pecorino

Amatriciana rivisitata di Carola

Forse un'amatriciana rimaneggiata... ma sempre buona! Forse dal gusto più amabile se piacciono i porri!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

porro

porro

pancetta affumicata

pancetta affumicata

olio

olio

passata di pomodoro

passata di pomodoro

peperoncino

peperoncino

sale

sale

pecorino

pecorino

Penne integrali all'amatriciana

Le penne integrali all'amatriciana sono un primo piatto preparato seguendo la ricetta classica ma utilizzando pasta integrale... davvero molto semplice....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7

Cosa ti serve:

penne

penne

peperoncino

peperoncino

guanciale

guanciale

olio

olio

pomodori pelati

pomodori pelati

sale

sale

pecorino

pecorino