Ricette con formaggio grana

Una diversa carbonara , non la solita... che può diventare anche vegetariana!...

Uno sfizioso risotto ai porri un po' diverso: molto saporito grazie all'aggiunta di prosciutto crudo e toma valsesiana....

Un delizioso pesto al radicchio, un interessante equilibrio di sapori....

Un gustoso primo piatto, soprattutto semplice e particolare con salsiccia, zafferano e cipolle rosse di Tropea....

Con l'arrivo dell'estate cresce la voglia di piatti freschi e leggeri . L'insalata rappresenta un'ottima soluzione per combattere la calura, grazie anche all'el...

Il pregiato pesce spada si presta a molteplici preparazioni, ma per gustarlo appieno in tutta la sua delicata bontà è bene abbinarlo a ingredienti...

Un primo piatto preparato con una base di sfoglia all'uovo e un ripieno particolare fatto con polpa di zucca, biscotti amaretti, formaggio grana grattugiato...

Una ricetta per 2 persone veloce e pratica. Da utilizzare quando si hanno amici a pranzo (si può preparare la sera prima)....

La minestra di riso e zucca , salute e bontà. La zucca si sposa molto bene con la minestra, il suo sapore particolare e il colore acceso, conferiscono al...

Gli spaghetti con le melanzane sono un primo piatto facile e veloce, perfetto per utilizzare questo ortaggio dal sapore deciso. Le melanzane, infatti, si presta...