Ricette con farina innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
Una torta molto golosa, facile da fare e con la possibilità di sostituire le ciliegie con altra frutta di stagione: per esempio l'uva....
Una versione più leggera della classica mozzarella in carrozza. Molto gustosa, ideale per una cena a buffet....
Le cassatelle siciliane di Pasqua, dette anche cassateddi, sono dei dolci con un ripieno di ricotta, zucchero, cannella e scaglie di cioccolato che si preparano...
Tra le preparazioni più semplici e deliziose troviamo anche la focaccia di patate, la sua bontà è indiscussa e riesce a mettere d'accor...
La pasta bignè (o pasta choux) è un elemento base per la preparazione di pietanze dolci o salate. I tempi di preparazione sono brevi, e la ricetta è piuttosto s...
Una ricetta semplice, veloce. La mangiano volentieri anche i bimbi....
Il pesce spada può essere cucinato in diversi modi, uno di questi è proprio il più diffuso nella cucina milanese. Piatto tipicamente estivo...
Una torta di pan di Spagna farcita con crema pasticcera e ricoperta di Nutella che non necessita di cottura in forno grazie all'utilizzo del pan di Spagna g...
Semplice e gustosa, questa torta a base di farina di mais e gocce di cioccolato è molto facile da preparare anche in casa. Si tratta di un ricetta genuin...
Alzi la mano chi riesce a rinunciare ai peccati di gola durante le feste natalizie. Probabilmente pochi o addirittura nessuno ha saputo resistere alle tavolate ...