Ricette con cardo

I moscardini in umido sono un secondo piatto di pesce molto gustoso, preparato con moscardini freschi cotti lentamente e a lungo nella polpa di pomodoro. Una ri...

Lo sformato di cardi è una ricetta salvacena o svuotafrigo, poiché possiamo personalizzarla di volta in volta con gli ingredienti che abbiamo a di...

Il fritto misto di pesce (o frittura di pesce ) è uno di quei piatti a cui si difficilmente si resiste. Prepararlo è abbastanza semplice, anche se...

La zuppa di pesce con il Bimby è un piatto molto prelibato e tipico delle regioni marinare italiane. In realtà ogni paese di mare ha una propria t...

I cardi gratinati sono un contorno gustoso, reso irresistibile dall'aggiunta della besciamella e del parmigiano grattugiato. Si preparano in pochissimi minu...

I cardi in padella sono un modo molto semplice per preparare un contorno poco diffuso, eppure legato alla tradizione di molte regioni d'Italia, quali l'...

La bagna cauda è un piatto unico, tipico della cucina piemontese. Il suo nome deriva dal dialetto in cui "bagna" significa sugo o salsa, mentre...

Il cappone ripieno è un piatto tipicamente natalizio che porta gusto e allegria in tavola. È una preparazione graduale e molto lenta, come quella ...

Gli spaghetti al sugo di moscardini sono un primo piatto di pesce davvero molto gustoso, un classico. Se il sugo viene ristretto con una cottura più lung...

Un primo piatto davvero molto semplice... gustoso e della tradizione con olive e polpetti. Prepariamo insieme gli spaghettini polpetti e olive ....