Ricette con capperi



Ricette con capperi innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Bignè salati

I bigné salati sono dei gustosi finger food di pasta choux , preparati con farciture e ripieni diversi: il segreto è quello di personalizzarli di ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 27

Cosa ti serve:

burro

burro

farina 00

farina 00

uovo

uovo

sale

sale

acqua

acqua

ricotta

ricotta

parmigiano

parmigiano

sale e pepe

sale e pepe

prosciutto cotto

prosciutto cotto

robiola

robiola

limone

limone

sale

sale

tonno in scatola

tonno in scatola

maionese

maionese

salmone affumicato

salmone affumicato

salame

salame

pistacchi

pistacchi

mandorle

mandorle

origano

origano

pomodorino

pomodorino

lattuga

lattuga

capperi

capperi

Vitello tonnato alla vecchia maniera

Il vitello tonnato alla vecchia maniera è una variante del vitello tonnato classico , piatto tipico piemontese servito come antipasto o secondo. La diffe...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Alto
Num. Ingredienti: 14

Cosa ti serve:

girello

girello

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

brodo vegetale

brodo vegetale

vino bianco

vino bianco

tonno in scatola

tonno in scatola

uovo

uovo

capperi

capperi

limone

limone

vino bianco

vino bianco

olio

olio

pepe

pepe

senape

senape

Salsa tonnata

La salsa tonnata è una ricetta tradizionale di origine piemontese, un perfetto accompagnamento per moltissimi piatti tra antipasti e secondi di carne o p...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

tuorlo

tuorlo

olio

olio

senape

senape

tonno in scatola

tonno in scatola

acciughe

acciughe

capperi

capperi

limone

limone

sale e pepe

sale e pepe

Vitello tonnato

Il vitello tonnato, o Vitel Tonné, è un piatto della tradizione piemontese , servito sia come antipasto che come secondo piatto: si tratta di tene...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Alto
Num. Ingredienti: 10

Cosa ti serve:

girello

girello

brodo vegetale

brodo vegetale

tuorlo

tuorlo

olio

olio

senape

senape

tonno in scatola

tonno in scatola

acciughe

acciughe

capperi

capperi

limone

limone

sale e pepe

sale e pepe

Totani ripieni con il Bimby

I totani ripieni con crema allo zafferano con il Bimby sono un secondo piatto colorato e gustoso, ideale da portare in tavola durante una cena tra amici. La sal...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 19

Cosa ti serve:

olio

olio

acciughe

acciughe

pangrattato

pangrattato

capperi

capperi

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

sale

sale

pepe

pepe

pangrattato

pangrattato

uovo

uovo

acqua

acqua

cipolla

cipolla

olio

olio

panna

panna

zafferano

zafferano

sale

sale

Polpette di tonno e patate

Le polpette di tonno e patate sono un'idea gustosa e semplicissima, da preparare anche all'ultimo minuto. Una pietanza genuina da accompagnare con un co...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7

Cosa ti serve:

patata

patata

tonno in scatola

tonno in scatola

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

pangrattato

pangrattato

capperi

capperi

sale e pepe

sale e pepe

Insalata di rinforzo

L’ insalata di rinforzo è un contorno tipico della cucina popolare napoletana. Un piatto a base di peperoni rossi e tondi, chiamati "papacelle...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10

Cosa ti serve:

cavolfiore

cavolfiore

peperone

peperone

olive verdi

olive verdi

olive nere

olive nere

capperi

capperi

cetriolo

cetriolo

acciughe

acciughe

olio

olio

vino rosso

vino rosso

sale

sale

Calamari ripieni con il Bimby

I calamari ripieni con il Bimby sono un secondo piatto leggero e veloce da preparare, grazie all'aiuto del Bimby, il robot da cucina più famoso. Il r...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

uovo

uovo

pane

pane

cipolla

cipolla

olio

olio

capperi

capperi

prezzemolo

prezzemolo

sale

sale

passata di pomodoro

passata di pomodoro

Arista di maiale tonnata

L' arista di maiale tonnata è un antipasto o secondo piatto piemontese rivisitato (ma pur sempre molto gustoso) del classico vitello tonnato . Utiliz...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

porro

porro

carota

carota

sedano

sedano

maionese

maionese

senape

senape

tonno in scatola

tonno in scatola

capperi

capperi

vino bianco

vino bianco

Vitello tonnato veloce

Il vitello tonnato o vitel tonnè è un antipasto tipico della cucina piemontese. Un piatto tipicamente delle feste che viene preparato in due versi...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

tonno in scatola

tonno in scatola

scalogno

scalogno

acciughe

acciughe

capperi

capperi

maionese

maionese

olio

olio

sale

sale