Ricette con burro

La cotoletta alla bolognese è un secondo piatto tipico della tradizione gastronomica emiliana, realizzata con una classica cotoletta di carne arricchita ...

Le chiacchiere di Carnevale in friggitrice ad aria sono la soluzione ideale per preparare uno dei dolci più amati di Carnevale in versione più leg...

Le chiacchiere ripiene fritte sono una golosa variante delle tradizionali chiacchiere , o bugie , di Carnevale. Realizzate con un impasto facile e profumato aro...

I biscotti al latte sono dei dolcetti ideali da inzuppare nel latte a colazione o nel caffè post pranzo. Prepararli è semplicissimo e velocissimo,...

Come possiamo riciclare il pane raffermo che ci avanza? Facile, prepariamo gli gnocchi di pane ! Poche e semplici indicazioni per realizzare un primo piatto del...

La torta di ricotta e gocce di cioccolato è un dolce morbido perfetto per una colazione nutriente o una merenda genuina e gustosa, adatta anche ai bambin...

La crema frangipan e è una preparazione dal gusto intenso e dalla consistenza vellutata, simile alla crema pasticcera ma caratterizzata dall’utiliz...

I rustici napoletani di pasta frolla sono dei piccoli scrigni di frolla dolce – friabile, burrosa e saporita – che racchiudono un ripieno goloso, di...

I capunsei mantovani sono un primo piatto tipico della tradizione gastronomica mantovana. Conosciuti anche come gnocchi di pane , i capunsei sono facili e gusto...

I canederli (o Knödel) sono degli gnocchi di pane tipici della cucina tirolese, preparati con un impasto rustico realizzato originariamente con ingredienti...