Bietole: come si cucina. Scopri le nostre ricette



Ingrediente Bietole: ricette innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Zuppa di barbabietole

La zuppa di barbabietole è un primo piatto vegetariano ricco di gusto, che riesce a deliziare il palato senza appesantire. Si tratta di una ricetta estre...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11

Cosa ti serve:

barbabietola

barbabietola

yogurt

yogurt

farina

farina

burro

burro

carota

carota

cipolla

cipolla

vino rosso

vino rosso

acqua

acqua

sale

sale

prezzemolo

prezzemolo

pane

pane

Torta salata alla barbabietola e patate

La torta salata alla barbabietola e patate è una ricetta rustica incredibilmente sfiziosa e saporita, ottima da proporre ai propri ospiti come antipasto ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

patata

patata

barbabietola

barbabietola

uovo

uovo

panna

panna

olio

olio

parmigiano

parmigiano

erba cipollina

erba cipollina

sale e pepe

sale e pepe

Torta salata con barbabietola e feta

La torta salata con barbabietola e feta è un ottimo modo di consumare le verdure di stagione, soprattutto in autunno, quando le temperature più fr...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13

Cosa ti serve:

barbabietola

barbabietola

feta

feta

yogurt

yogurt

parmigiano

parmigiano

uovo

uovo

miele

miele

timo

timo

sale e pepe

sale e pepe

farina 00

farina 00

burro

burro

acqua

acqua

sale

sale

Torta salata con barbabietola e gorgonzola

La torta salata con barbabietola e gorgonzola è una ricetta irresistibilmente stuzzicante e saporita, ottima da realizzare in occasione di un pranzo in f...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

barbabietola

barbabietola

gorgonzola

gorgonzola

tuorlo

tuorlo

noce

noce

timo

timo

sale e pepe

sale e pepe

Strudel di verdure

Lo strudel di verdure è una prelibatezza genuina e gustosissima. Si tratta di una preparazione davvero semplice: basta un rotolo di pasta sfoglia, delle ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

Bietole

Bietole

asiago

asiago

aglio

aglio

olio

olio

peperoncino

peperoncino

Hummus di barbabietola

L' hummus di barbabietola è una sfiziosa crema vegana, molto versatile e colorata. Essendo realizzata con i ceci precotti, questa deliziosa salsa ris...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

semi di sesamo

semi di sesamo

barbabietola

barbabietola

ceci

ceci

limone

limone

cumino

cumino

olio

olio

olio di sesamo

olio di sesamo

sale

sale

Ravioli di barbabietola

I ravioli di barbabietola rappresentano l'idea perfetta in cucina per creare un piatto originale che soddisfi allo stesso tempo il palato e la vista. Questi...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11

Cosa ti serve:

barbabietola

barbabietola

farina 00

farina 00

sale

sale

barbabietola

barbabietola

patata

patata

noce moscata

noce moscata

sale

sale

parmigiano

parmigiano

olio

olio

Insalata di barbabietola e feta

L' insalata di barbabietola e feta è un contorno sfizioso e ricco di sapore, ottimo da gustare in estate e accompagnare con del pane casereccio legge...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12

Cosa ti serve:

barbabietola

barbabietola

aceto balsamico

aceto balsamico

miele

miele

rucola

rucola

mirtilli

mirtilli

nocciola

nocciola

avocado

avocado

scalogno

scalogno

feta

feta

olio

olio

sale

sale

carne macinata

carne macinata

Risotto alla barbabietola e funghi

Il risotto alla barbabietola e funghi è un primo piatto dal gusto delicato, piacevole da mangiare ma anche bello da vedere. Preparato con ingredienti sem...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10

Cosa ti serve:

riso

riso

barbabietola

barbabietola

cipolla

cipolla

aglio

aglio

olio

olio

dado

dado

funghi

funghi

prezzemolo

prezzemolo

erba cipollina

erba cipollina

sale

sale

Gnocchi spinaci, bietole e gorgonzola

Gli gnocchi di spinaci, bietole e gorgonzola danno vita a un primo piatto sensazionale, saporito ed energetico. Il sapore aromatico del gorgonzola si sposa alla...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

latte

latte

uovo

uovo

spinaci

spinaci

Bietole

Bietole

gorgonzola

gorgonzola

burro

burro

parmigiano

parmigiano

maggiorana

maggiorana

sale e pepe

sale e pepe

noce moscata

noce moscata

aglio

aglio

nocciola

nocciola