Ricette con acqua

Le pizzette da buffet sono l’immancabile stuzzichino di feste di compleanno, aperitivi e rinfreschi di ogni tipo. Le classiche pizzette rosse che fanno fe...

Lo gnocco fritto è un piatto tipico della cucina emiliana, particolarmente diffuso in Emilia-Romagna. In verità, tra la gente del posto viene chia...

Le frittatine di pasta sono uno degli street food più amati e conosciuti tipici della rosticceria tradizionale napoletana. Un ricco e gustoso piatto unic...

Il casatiello dolce Bimby , conosciuto anche come pigna di Pasqua , è uno di quei dolci della tradizione campana che non possono mancare sulla mia tavola...

Le mini pasqualine con il Bimby sono una di quelle ricette che preparo ogni anno a Pasqua quando voglio portare in tavola qualcosa di bello da vedere, pratico d...

La torta di mele sbriciolata è uno dei dolci che preparo più spesso quando ho voglia di qualcosa di semplice, profumato e genuino. È la mia...

Il tiramisù di colomba è un dolce al cucchiaio che consente di utilizzare la colomba in un modo nuovo ed alternativo. L'aspetto è simil...

I bigné salati sono dei gustosi finger food di pasta choux , preparati con farciture e ripieni diversi: il segreto è quello di personalizzarli di ...

La pastiera napoletana , facile e cremosa, per me non è solo un dolce, ma una vera tradizione che si ripete ogni anno: il profumo dei fiori d’aranc...

I moscardini in umido sono un secondo piatto di pesce molto gustoso, preparato con moscardini freschi cotti lentamente e a lungo nella polpa di pomodoro. Una ri...