Ricetta.it
Il Menu
Home > Dolci

Frittelle di ricotta

4,0/5 Vota
Su un totale di voti: 1
Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.
Frittelle di ricotta
  Photo credits:
Tempo 60 min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Presentazione
Una ricetta velocissima: prepariamo delle frittelle con la ricotta.

Categoria: Dolci

Leggi anche

Ingredienti

ricotta 200 g di ricotta
uovo 3 uova intere
zucchero 2 cucchiai di zucchero
farina 3 cucchiai di farina
limone 1 scorza grattugiata di limone o di arancia
lievito 1 bustina di lievito
olio olio per friggere

Preparazione

 Lavorare molto bene la ricotta con lo zucchero e le uova.
Aggiungere la farina, la scorza grattugiata del limone e il lievito. Amalgamare bene.
Scaldare bene l'olio in un tegame alto( perché le frittelle devono essere coperte di olio) e versare a cucchiaiate l'impasto.
Girare per uniformare la frittura.
Scolarle su una carta paglia e cospargere di zucchero.

Non perderti nemmeno una ricetta Seguici su Google News

Salva la Ricetta nel tuo Ricettario

Ti è piaciuta la ricetta?

 Esprimi il tuo Voto da 1 a 5:
    1 2 3 4 5 Totale Voti: 1, Media voti: 4

    Vai alla Ricetta

    Hai provato la ricetta o hai domande?

    Potrebbero interessarti anche

     

    Copyright © 2020 AlgorithMedia S.r.l. - P.IVA 02353940063 - Tutti i diritti riservati