Ci sono molti tipi di pasta fresca ripiena, ma quale differenza c'è tra tortelli, tortellini, ravioli e agnolotti. Oltre alle origini il formato e il ripieno
I tortellini in brodo sono un piatto tipico delle festività che appartiene alla tradizione emiliana, ma molto apprezzato anche nel resto d'Italia.
I tortellini ai funghi sono una golosa variante della classica specialità emiliana. Un primo piatto dal sapore intenso grazie allo stuzzicante ripieno.
I tortellini alla boscaiola sono un primo piatto semplice, rustico e casereccio con un condimento saporito a base di funghi, prosciutto cotto e panna.
I tortellini al pesto sono una ricetta che unisce i tortellini di magro e il pesto alla genovese. Sono perfetti per essere portati in tavola in ogni occasione.
I tortellini al sugo sono un classico della cucina italiana: la genuina pasta fresca all'uovo unita ad un ripieno ricco di aromi tipicamente mediterranei.
I tortellini panna, prosciutto e piselli sono un primo piatto gustoso, veloce da preparare per un pranzo in famiglia o una cena improvvisata all'ultimo minuto!
I tortellini con salsa di mandorle e salvia sono una ricetta saporita da proporre agli amici anche durante le feste natalizie. Preparali con noi di Ricetta.it!
I tortellini con salsa ai formaggi sono un piatto molto gustoso, semplice e veloce da proporre anche agli amici durante le feste. Guarda la nostra videoricetta!
Qual è il procedimento per preparare la pasta fresca all'uovo in casa? Gli ingredienti sono davvero pochi ma tutto dipende dalla loro lavorazione. Scoprila!