Il cappuccino di broccoli e coriandolo è una ricetta genuina e assolutamente originale, ideale sia come antipasto, sia come finger food durante un aperitivo.
La rana pescatrice è detta anche coda di rospo ed è uno di quei pesci che vivono nel mare Mediterraneo.E' un tipico pesce con la testa molto ampia e non ha le s
In una padella o saltapasta soffriggere l'aglio e il peperoncino.Togliere l'aglio prima che si colori e unire i ciuffetti di totano e tostarlo.Sfumare con il vi
Togliere con una pinzetta le eventuali spine dal filetto di gallinella di mare e ridurlo in tocchetti.In una padella soffriggerecon 2 cucchiai d'olio l'aglio in
In unacasseruola mettere l'olio, il pesce tagliato in 3 pezzi, il prezzemolo e l'aglio tritati, i capperi e rosolare per qualche minuto.Sfumare col vino e fare
Soffriggere in una padella con 2 cucchiai d'olio i porri affettati e poi aggiungere il guanciale a cubetti e rosolare bene.Sbriciolare il peperoncino.Versare i
Mentre la pasta cuoce, in una padella capiente mettere l'olio, il peperoncino, la cipolla tagliata molto sottile, la pancetta tagliata a fiammifero e far dorare
In una pentola di acqua bollente salata versare le cimette e pochi minuti dopo la pasta.In una padella antiaderente senza olio rendere croccante la salsiccia al
Tuffare in acqua bollente abbondante e salata le cimette del broccolo e, dopo 5 minuti,la pasta.Intanto, in una padella con 2 cucchiai d'olio, soffriggere l'agl
In un tegame, con 2 cucchiai d'olio, soffriggere l'aglio e eliminarlo quando prende colore.Aggiungere il peperoncino e il prezzemolo, quindi unire le seppie.Tos