Zucchine trifolate con il Bimby

Le zucchine trifolate con il Bimby sono un contorno semplice e veloce, perfetto per accompagnare piatti di carne o di pesce.
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Presentazione

Tempo 25 min
Difficoltà Facile
Porzioni 2
Costo Basso

Le zucchine trifolate con il Bimby sono un contorno semplice e veloce, perfetto per accompagnare piatti di carne o di pesce.

Si preparano in pochissimi minuti, giusto il tempo di inserire nel boccale del Bimby le verdure tagliate a tocchetti o a rondelle insaporirle con olio, aglio e prezzemolo e cuocerle per circa 20 minuti.

Vediamo insieme la ricetta!

Categoria: Contorni

zucchina 400 g di zucchine
aglio 1 spicchio aglio
olio 50 g olio extravergine di oliva
prezzemolo q.b. prezzemolo fresco
sale q.b. sale fino

Preparazione

Come fare le Zucchine trifolate con il Bimby

Tritiamo il prezzemolo fresco.

Tagliamo le zucchine a tocchetti o a rondelle, inseriamole nel boccale con l'aglio, l'olio, il prezzemolo e cuociamo a 20 min. 100° vel. Soft antiorario.

Aggiustiamo di sale, controlliamo che siano cotte e impiattiamo. 

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