Una ricetta velocissima:
una torta di ricotta che si prepara inserendo semplicemente tutti gli ingredienti nel mixer. Niente olio né burro!
Categoria: Torte
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Unire la ricotta, lo yogurt, la farina, lo zucchero, l'uovo e il lievito nel robot da cucina e amalgamare per bene.
Mettere l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata di circa 24 cm di diametro.
Cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa.
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