Tegolini fatti in casa

Name: Tegolini fatti in casa
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 uova; 100 g di zucchero; 130 g di farina; 1 bustina di lievito; 1 bustina di vanillina; Nutella q.b.; cioccolato fuso q.b.

4,0/5 Vota
Su un totale di voti: 5

Ricetta di:
Laura Rossi

Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.

Tempo 20 min

Difficoltà Facile

Porzioni 4

Costo Basso

Presentazione

Una delle merendine più famose, golose ed apprezzate di sempre: i Tegolini fatti in casa.

Un morbido pan di spagna accoglie una squisita farcitura alla Nutella, il tutto decorato dal cioccolato fuso.
Per scoprire insieme a noi tutti i passaggi dei tegolini non perdetevi la video ricetta di Laura.

Categoria: Dolci

Ingredienti

4 uova

100 g di zucchero

130 g di farina

1 bustina di lievito

1 bustina di vanillina

Nutella q.b.

cioccolato fuso q.b.

Video Ricetta

Passo Passo

Preparazione

Iniziamo a montare per 5-8 minuti le uova e lo zucchero. [1]
Aggiungiamo la farina, la bustina di lievito, la vanillina e continuiamo a montare. [2]

Versiamo il composto ottenuto in una teglia rivestita di carta forno [3] e cuociamo in forno a 180° per 8-10 minuti. [4]

Al termine della cottura, con l'aiuto di un coppapasta quadrato, ricaviamo le forme dei nostri tegolini [5] e tagliamo ciascuna di esse a metà. [6]

Farciamo con la Nutella e componiamo i singolini tegolini [7], dopodichè li immergiamo nel cioccolato fuso per creare la base. [8]

Decoriamo infine con dell'altro cioccolato fuso inserito in una sac à poche, formando le tipiche strisce della merendina [9] e facciamo raffreddare.

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